Aménagement d’une cafétéria à Marseille

 

A Marseille, une entreprise souhaite rénover sa cafétéria et sa terrasse pour le confort de ses salariés.

Le projet conduit par l’architecte :

Le projet répond à 3 objectifs :
– Structurer l’entrée du restaurant et de la cafétéria,
– Réaménager la cafétéria
– Agrandir la terrasse existante, notamment la partie ensoleillée

Du parking, une rampe d’accès menant au porche d’entrée chemine entre terrasses bois et jardins. Un sas vitré, entouré de jardins, protège la cafétéria du froid.
A l’entrée, cloison vitrée et garde-corps en verre dissocient clairement l’accès au restaurant du reste de la cafétéria. Le bar est positionné en fond de pièce afin que la salle bénéficie du maximum d’espace et de lumière.
Une zone d’attente est aménagée devant ce dernier pour faciliter son fonctionnement.
La salle de la cafétéria occupe le reste de l’espace. Grace à cette organisation, les occupants de la salle ne sont pas gênés par l’accès du restaurant ou par la zone d’attente devant le bar.

La cafétéria reçoit un sol en bois similaire au sol extérieur afin d’homogénéiser l’ensemble. Seules les circulations reçoivent un sol carrelé afin de les dissocier clairement.
La variété de dimensions des tables rendent l’espace fonctionnel et vivant.
Dans le fond de la salle, un revêtement de sol différant et l’utilisation de fauteuils, de tables basses et de canapés modulaires créent une ambiance plus feutrée de salon.

A l’extérieur, la partie ensoleillée de la terrasse est agrandie en avançant vers la route.
Le solarium ainsi créé est meublé de sièges confortables.
Au sud, la terrasse s’agrandie et reçoit des bancs en bois et en métal. Ils constituent à la fois un lieu de rassemblement et un jeu de forme et de matière qui anime l’espace.
Jardins ponctuels et claustras bois isolent la terrasse sans pour autant l’enfermer.

L’ensemble forme un environnement apaisant ou les utilisateurs pourront se détendre le temps d’un café..

Architecture : Grégory Cugnet architecte
Localisation : Marseille – Bouches du Rhône – Paca
Domaine : Aménagement d’une cafétéria d’entreprise.
Grégory Cugnet architecte réalise également des projets de construction, de rénovation et d’extension de maison et de villa à Toulon, Marseille et Aix-en-Provence. Il pratique une architecture contemporaine en harmonie avec son environnement.